3 Eier
20 g Butter
7 EL Zucker
9 EL Mehl
1 TL Backpulver
Kakaopulver
Backen: 180°C vorgeheizt, ca. 30 Min.
Weiche Butter mit Zucker u. Eiern verrühren. Mehl und Backpulver separat vermischen und unterrühren. Etwas Kakaopulver reinmischen und rühren bis der Teig bräunlich wird. Eventuell etwas Milch dazugeben - je nach Konsistenz. Dann noch einmal verrühren. Bei 180°C, ca. 30 Min. backen.